先日(4/5)、毎年楽しみにしているクラブの春の恒例行事である花見懇親会を行いました。クラブ自慢の沖工房の近くにある旧沖小学校のプールサイドで行いました。
プールサイドと言っても名ばかりでプールにはモロコ(コイ科の小振りな淡水魚)が飼育され、プールサイドには鉢植えされたブルーベリーやブドウが観光資源となるよう育成されています。
その一角に当クラブの前事務局長の渾身作のピザ釜が鎮座し、ピザ等を焼きながらの懇親会です。
ピザ窯奉行はクセの強い料理人で他人の意見に妥協せず信念を持て調理。
どれもこれも良い焼き加減で美味しい。
今回、具材にパイナップルを入れたピザがあり、口にすると一気に爽やかな感じになり食が進みます。
当日は快晴の天気で、まさに春うららかな絶好の花見日和。
桜はほぼ満開の状態で青い空、碧い海を背景にキレイさが映えています。
美味しい料理と十分なお酒で皆の気分も満開。
時折り聞こえるウグイスの鳴き声をＢＧＭに心地良い時間を過ごすことができました。
参加された皆さん、お疲れさまでした。
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